早上不到八點，睡到自然醒的星期天，輕鬆的完成ＮＲ廚房裡很喜愛的全麥煎餅。
一向不愛全麥產品的ＲＣＳ對於這煎餅的接受度也非常高。
2015年9月6日 星期日
[NR Kitchen] Banana-Chocolate Chip Whole Wheat Pancake 全麥香蕉巧克力煎餅
2015年的九月七日星期一是美國勞工節，難得的長週末，雖然和ＲＣＳ沒有計劃小旅行，但是一定也要好好的享受這特別悠閒的早晨。
2015年9月1日 星期二
[Lighter Better Yummier] #2 墨西哥餃子 Empanadas
今天要做的是墨西哥餃子，英文名稱是Empanadas。雖然說是”墨西哥“餃子，但是其實很受多西班牙文化影響的國家都有這道菜。我第一次吃到是在阿根廷教授的家，並沒有覺得很好吃，但是也可能是因為那應該是超市買來的冷凍餃子再經過烤箱回溫的吧。那已經是大約五年前的事了。
2015年8月30日 星期日
[The Layover] #1 Tokyo 東京 18 小時
在東京十八個小時到底可以做麼呢？
基本上因為停留的時間非常短，所以我們就在隨身的包包裡帶上一套換洗上衣還有貼身衣物。畢竟想要推著大行李暢遊東京是非常不容易的。
在機場或是旅館睡一覺然後慢慢吃個飯店早餐打發時間？噢不！那就太浪費啦！
雖然我和ＲＣＳ尚未成為如 Anthony Bourdain一般的 layover（轉機旅遊）專家，但是凡事都要有個第一次！我和ＲＣＳ這就和大家分享一下我們這充實美滿的十七小時吧！
本次出遊是12/26/2014 8:30PM ~ 12/27/2014 2:30PM。其實並不是刻意要快閃東京，不過因為年底從波士頓飛回台灣，最便宜的機票裡包含了這樣的行程。剛剛好我和ＲＣＳ都很想要再回東京一次，而我對於東京的交通還算是熟，所以我們也沒有考慮太久就買下去了。
2015年8月9日 星期日
[Lighter Better Yummier] #1 路易斯安那風味燉飯 Jambalaya
新單元 Lighter Better Yummier 出爐！
My new "Lighter Better Yummier" blog project is my own take on classic dishes in a much healthier approach without sacrifice the flavors. There will be substitutions and untraditional ingredients. The calories for the dish will be provided as well as some tips from NR's kitchen. Although I will still write my blog post mostly in Chinese, the recipes, instructions, and some tips/notes from our kitchen will be written in Chinese and English.
Keep an open mind and happy cooking!
Lighter Better Yummier 內容是我把大家熟知的菜色加入ＮＲ的創意，用更健康的材料和方法完成。內容會包括卡路里計算和一些ＮＲ家的廚房小貼士。希望大家會喜歡，也希望大家可以煮的開心，吃的安心，熱量不爆表，美味完全不減少！
食譜中英文皆有，歡迎多多指教！
今天上的第一道菜是“路易斯安那風味燉飯 Jambalaya”!
這道”什錦飯“有點類似西班牙海鮮飯，不過更是隨性些，可以替換的材料也很多元。一些經典的元素是秋葵，辣燻腸，蕃茄，雞肉，白米，蝦子。
2015年8月2日 星期日
[90天減脂計劃] 成果報告
終於出爐了！也拖了好久才寫完這一天分享。
這90天減脂生活最難的地方應該就是記錄了。天天照相，不過我也確實養成了更多元的運動習慣，運動的次數也變多了。
使用今天一月底下載的健身房App可以追蹤我的使用程度。（一月就不算了，因為月底才下載，所以很多數據沒有記錄到。）
2015年7月12日 星期日
[90天減脂計劃] Week 13 飲食 運動 生活 分享 “完結篇”
ＷＥＥＫ ＥＬＥＶＥＮ 6/21/2015（日 ）～ 6/30/2015（二）
完結篇！最後十天一起寫！
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6/21/2015（日 )
早餐：綜合水果沙拉（葡萄，奇異果，芒果）/ 巧克力可頌
2015年6月27日 星期六
[90天減脂計劃] Week 12 飲食 運動 生活 分享
ＷＥＥＫ ＥＬＥＶＥＮ 6/14/2015（日 ）～ 6/20/2015（六）
本週口味開始變甜了，夏天的水果實在是太好吃了！
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6/14/2015（日 ）
早餐：Greek 優格/自家製 Nutella Granola/香蕉＆草莓/咖啡
2015年6月19日 星期五
[90天減脂計劃] Week 11 飲食 運動 生活 分享
ＷＥＥＫ ＥＬＥＶＥＮ 6/7/2015（日 ）～ 6/13/2015（六）
飲食記錄
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6/7/2015 （日 ）
早餐：CHALLAH法式香草吐司/香蕉，柳橙，黑莓，桑葚/楓糖/咖啡
＊好久沒有吃法式吐司了！之前都在吃煎餅。濕濕軟軟真好吃！
2015年6月9日 星期二
[90天減脂計劃] Week 10 飲食 運動 生活 分享
ＷＥＥＫ ＴＥＮ：6/1/2015（日）～ 6/7/2015（六）
哈哈哈！本週突然覺得天天備餐有點累（怎麼會這樣），大概是因為工作比較忙（老闆人在馬德里，所以突然有好多電話還有e-mail），好累喔！星期一就已經在期待星期五了。
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6/1/2015 （日）
早餐：香蕉全麥煎餅/搭配肉桂蘋果＆杏桃/楓糖/咖啡
＊這款煎餅已經非常上手了。吃了好多次每次都覺得好好吃。
2015年5月31日 星期日
[90天減脂計劃] Week 9 飲食 運動 生活 分享
ＷＥＥＫ ＮＩＮＥ：5/24/2015（日）～ 5/30/2015（六）
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5/24/2015 （日）
早餐：火腿大蔥蘑菇起司蛋塔/Ｎ版Home Fries (迷迭香 Rutabega & Parsnip)/咖啡
＊今天要出門來個Cape Cod一日遊（遊記改日分享），離開家前在家吃頓充滿蛋白質的營養早餐尤其重要！特別是針對要開車一天的ＲＣＳ。
2015年5月27日 星期三
[一週年小旅行] Day 7（下）最終夜晚的巴黎晚餐 ＠ Chez L‘ami Jean
Chez L‘ami Jean 就是我們在巴黎最後一天的晚餐去處。
巴黎實在是個永遠都不膩的地方，感覺總是會有不斷地有一間餐廳，一個小店，某個角落，讓你突然有個措手不及地經驗。
Chez L‘ami Jean 也算是一個這樣的地方。沒有桌巾，沒有豪華的裝飾，大家都態度輕鬆又裝業。讓我們食客也可以有個輕鬆享受的隨性夜晚。
2015年5月25日 星期一
[90天減脂計劃] Week 8 飲食 運動 生活 分享
ＷＥＥＫ ＥＩＧＨＴ：5/17/2015（日）～ 5/23/2015（六）
星期五的時候覺得有一點累，好像提不起勁來減脂。不過經過ＲＣＳ星期六星期天帶我出去大玩大吃，好像又充電完成，可以繼續了。
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5/17/2015 （日）
早餐：PRIX FIXE BRUNCH 早午餐@ Aquitaine
Glazed Cinnamon Bun
Glass of Fresh Squeezed Juice
Bottomless French Roast Coffee
2015年5月17日 星期日
[90天減脂計劃] Week 7 飲食 運動 生活 分享
ＷＥＥＫ ＳＥＶＥＮ：5/10/2015（日）～ 5/16/2015（六）
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5/10/2015 （日）
早餐：香蕉全麥煎餅/搭配草莓＆甜瓜/楓糖/咖啡
＊參照上週得食譜，但是因為家裡沒有優格，所以多使用一顆蛋。還是一樣相當成功＊
2015年5月13日 星期三
[90天減脂計劃] Week 6 飲食 運動 生活 分享
2015年5月3日 星期日
[90天減脂計劃] Week 5 飲食 運動 生活 分享
ＷＥＥＫ ＦＩＶＥ：4/26/2015（日）～ 5/2/2015（六）
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4/26/2015 （日）
早餐：(瑜伽前）全麥起司番茄蛋三明治/巴西咖啡
(瑜伽後）桃子口味的Greek Yogurt / 半根香蕉/五顆黑莓/些許榛果
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