[秋冬甜點] Homemade Pecan Pie 胡桃派

我愛 Pecan Pie!

但是今年不知怎麼了到現在都沒有做來吃，大概是因為 KC 給我過兩次吧，所以解饞後就作罷了。上星期二RCSIII的爸爸千里迢迢來出差還帶來許多RCSIII媽媽準備的聖誕禮物，有好多東西。其中包含好多有機堅果。

All flavors of Lady M Mille Crêpes Checked! 大滿足!

剛剛完成，所以趕緊分享一下。

Lady M 是我很喜愛的Japanese-French 甜點店，因為在 Plaza Hotel Food Hall 新開了櫃點，所以也特別櫃點限定了新口味 Chocolate banana Mille Crêpes。一看到新聞得我馬上就想吃，但是因為太忙了，所以等到現在才吃到。當場也購入了季節限定的 Marron Mille Crêpes (栗子口味)一舉完成所有口味的蒐集! (喔，我完全沒把椰子口味算在裡面，當然也是不會買來吃的。）

[ NYC Ｂｒｕｎｃｈ] Norma's at Le Parker Meriden

website:http://www.parkermeridien.com/normas.htm

好久沒有寫覓食記了。由於之前太過忙碌所以都在家吃自己。最近因為聖誕節氣氛濃厚,所以心情比較放鬆一點。想到好久沒有吃 brunch 了而相當嘴饞,所以和 KC 決定來個週六紐約吃吃喝喝外加甜點之旅。其中很是重要的就是 brunch 的部分。今天是來到 KC 挑的 Norma's.請大家一定要訂位喔,不然有可能要等一小時以上。善於計畫得我們當然是一個禮拜前就訂位了。因為我們早到，所以等到剛剛好預約的時間就馬上入坐了。

[週末生活] JPLT Exam & Dessert Therapy 日文檢定 & 甜點療法

以上是難得找到好好吃的 Canelé. 地點當然是在紐約　（咳咳）。

又是一個極度忙碌的禮拜。除了準備和老闆開會以外還有天天瘋狂抱佛腳念日文。結果星期天去考了，趕考的地點是紐約的Bronx (超遠)。發現最危機的應該是聽力吧，畢竟其他部分都有天天做考題練習，但是聽力真的很難準備耶。又每題都只念一次，且有些題型我之前都沒有想到會這樣考聽力，所以有失誤。一開始還畫錯格後來還回去改，真是很緊張。要是是聯考的話大概要重考了這樣。考閱讀的部分雖然我都有讀完，但是也考太多篇了吧，讀到後來真是蠻痛苦了。大概也可能是我已經太久沒有坐著考試了吧。總共快要四小時才完成。光是從耶魯這裡跑去就要三小時左右。猶如古代進京趕考一般。要是可以考過就太好了。拜託拜託。

[週末晚餐] Taiwanese Tomato Beef Noodle Soup 番茄牛肉麵 （配酸菜）

又是很忙的一週。雖然說是美國的感恩節 (Thanksgiving)，但是剛剛好感恩節前夕紗智子來訪，所以我們星期三紐約整整逛了一整天（健走一整天）。加上身為ＹＴＳＡ會長的我又要處理感恩節party的事宜，感恩節傍晚又和KC & CC (KC的姐姐)前往woodbury common outlet in NY 進行瘋狂的 Black Friday Shopping (整整逛了12小時喔!還在排隊進入某間店的時候看見了日出。）一直到星期五中午才安頓下來休息。回到家的時候腿超酸的，尤其是小腿肌肉很是緊繃。（嘖嘖）

[週末早餐] Motcha & Azuki Pancakes 抹茶紅豆煎餅

真是好清幽的週末。除了要抱佛腳猛念日文還有為了紗智子要來玩所以整理家裡以外，沒有太多其他事。工作也已經安排足足需要超過72小時的MD模擬計算，這樣已經很對得起老闆了所以這週末就暫時不想工作的事。要趕緊念日文比較要緊。極度想打退堂鼓，因為沒想到這三個月超忙，所以日文進度緩慢（羞愧），但是報了名了還是去瞧瞧怎麼回事好了。雖然好不想喔。以後不要幫自己安這麼多短期目標好了（嘖嘖）。

[秋冬甜點] Purple Sweet Potato & Red Bean Pie 紫薯紅豆派

紫薯（紫地瓜）的盛產季節就是秋冬。這讓我更加喜愛這兩個季節。只是希望 New England 的氣溫不要太低。

[週末早餐] Fluffy & Moist Ricotta Pancake 瑞叩達起司煎餅

因為一直好想吃，不過都一直忘記買Ricotta，所以就拖到現在才做。不過還是忘了買檸檬,所以就做原味的搭配莓子們一起吃。

[2012 NH Fall 餐廳週] Lunch at Ibiza

website: http://www.ibizarestaurantnewhaven.com/

終於寫到餐廳週的最後一發了。昨天膽戰心驚的量體重，幸好沒有變胖。（擦汗）

今天中午從辦公室走到 Ibiza 這段路走的心情真好。因為知道要去吃好吃的。雖然說最近超級電腦的計算很慢，所以我拿到新data的速度也很慢，但是這也是沒辦法的事情。等NAMD在Omega上裝好之後我在把一部分資料移去那裏好了。所以目前還是只能繼續使用NERSC。到了會想要多做一點東西好跟老闆談畢業的階段。（緊張）

[2012 NH Fall 餐廳週] Lunch at Zinc

website: http://zincfood.com/

今天和我的 regular lunch buddy, SK, 前往zinc。這家我好像之前來過兩次，都是晚餐。之前餐廳週也有來過：New Haven Restaurant Week 2011 Fall -- Dinner at Zinc 

怠惰如我，總是有漏的食記沒有寫。不過我會再回來代表我喜歡這餐廳就是了!

今天和SK散步走去,又是一個風和日麗的超冷天氣。和SK聊了好多找正經和不正經的事。結論就是以後決不讓我們的小孩變成化學博士。我們現在回頭已經太晚了!不過也聊了很多好笑的事情就是了。有想要認識SK的男生把CV寄給他爸看。但是好像太優秀反而讓SK討厭。或許RCSIII也該做做樣子和我爸申請一下。不過面試應該會有語言障礙吧。

[2012 NH Fall 餐廳週] Dinner at Union League Cafe

website: http://unionleaguecafe.com

好開心喔好開心喔! Union League Cafe 應該是我在 New Haven 最愛的餐廳! 應該是這裡唯一的高級法式料理。服務極佳食物也很好吃。特推牛肉料理! (不過今天的共食伙伴皆不吃牛，所以我也只好不分享我的好料了。（攤手））

餐廳週也幾乎每次都要去一下解解饞，上一次也有寫食記在此：Dinner at Union League Cafe -- 2012 NH Spring RW

[2012 NH Fall 餐廳週] Dinner at Press

website: http://www.presspizza.com/

一年兩度的 New Haven 餐廳週又來了。繼昨天到紐約吃吃喝喝和ＹＹ見面以後，今天回家一早就起來準備 lunch potluck party.

哈哈紐約吃到的好料先藏私一下，等我再吃幾次以後我再公開。（極度沒有部落客的分享精神。）

[秋天甜點] Pumpkin Oat Chocolate Chip Pancake 南瓜燕麥巧克力煎餅

Day Light Saving!!!!! Although I know it's not true, but I always feel like I gained an extra hour!!!
本週似乎是由於之前沒空在廚房東摸摸西摸摸所以過度興奮的做了好多東西喔。天氣又突然變冷，讓我深怕秋天就離要去了，所以做了好多南瓜相關產品。

[秋天甜點] Traditional Pumpkin Pie 美式傳統南瓜派

Pumpkin Pie 一直都是我喜歡的派。原因是因為又簡單又營養（這部分可以調整）。睽違了兩個週末，我又可以享受放鬆的週休二日了。真心認為員工平日晚上&週末免費加班的老闆食在是太可惡了（到底是有多氣？）。

[秋天甜點] Apple Picking at Bishops Orchard & Apple Cake Bar 蘋果蛋糕

要採蘋果請到此: Website: http://bishopsorchards.com/

遲到了遲到了!蘋果都要吃光了才po這篇。實在是因為這陣子太忙了。沒人性老闆就我10天生出一篇要投到Journal of Molecular Biology的paper。因為本人只是卑微的廉價研究生，所以只好天天工作近18小時 (好啦...銀行家友人們，這已經很沒人性了耶，畢竟我們可沒有大把大把的收入噢。) 終於在截止日當天交出去了。現在就只好等待每位研究生都想要聽到的好消息了。可惡的老闆都沒有拍拍我的肩膀說我好棒。還是很氣。